L'acquisition de sa première malterie sur le territoire fait de lui « le premier acteur étranger producteur de malt en Inde ».

L'entreprise céréalière française Soufflet s'installe en Inde grâce au rachat d'Alwar, une malterie familiale dont la capacité de production s'élève à 18 000 tonnes. Les ambitions de Soufflet au Rajasthan sont grandes et pour cause : le groupe table sur une croissance du marché indien de la bière de 5 % par an. Longtemps délaissée par les jeunes au profit du whisky, la bière commence à sa faire une place de choix dans leur consommation, jugée de plus en plus festive.

 

FS

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